Llama Canirac a concientizarse ante el aumento de contagios de Covid-19
Aunque las autoridades en el estado ya aclararon que no será obligatorio presentar el certificado de vacunación Covid a los comensales, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) exhortó a empresarios, autoridades y población a estar en la misma sintonía.
En palabras de Juan José Plascencia, presidente de la Canirac Tijuana, el aviso que se dio el pasado martes 4 de enero, acerca de que los comensales deberían mostrar su certificado de vacunación Covid para entrar a los establecimientos, sí causó afectaciones al sector.
“La gente y los mismos restauranteros se confundieron, se asustaron, y los días posteriores, miércoles, jueves y viernes, sí hubo una baja notable de comensales que, afortunadamente, se ajustó más o menos el fin de semana”, comentó.
El dirigente señaló la importancia de mantener una estrecha comunicación y coordinación con las autoridades como la Comisión Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris), para evitar este tipo de situaciones.
Aclaró que esta iniciativa de pedir el certificado de vacunación queda a consideración de los establecimientos, mas no como una normatividad.
“Pero por una parte está bien que se concientice sobre la vacunación, porque no estamos libres de la pandemia y es importante estar en el mismo canal para estar más tranquilos todos”, indicó Plascencia.
“No es obligatorio para empleados ni proveedores el solicitarle certificado de vacunación y/o prueba PCR COVID-19 para el ingreso al establecimiento a cumplir con su trabajo, además que el aforo permitido es del 75% de la capacidad del local de acuerdo con el semáforo amarillo vigente”, agregó.
La COEPRIS, por su parte, se comprometió a que las nuevas disposiciones no tendrán multas ni sanciones, comprendiendo que son realizadas de buena voluntad por parte del empresariado.
Sin embargo, señaló el presidente de la CANIRAC Tijuana, las revisiones serán para cerciorar el cumplimiento de medidor de CO2, gel antibacterial, cubre bocas, bitácora y, en dado caso, ningún otro organismo o instancia gubernamental que no sea la COEPRIS puede sancionar y/o multar disposiciones sanitarias.
