Firma gobierno del estado convenio de colaboración a beneficio de los productores de trigo del valle de Mexicali
Con la finalidad de proporcionar seguridad en la producción de trigo en el Valle de Mexicali, la Administración estatal que encabeza el Gobernador del Estado, Francisco Vega de Lamadrid, a través de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (SEDAGRO), signó un convenio de la colaboración con la empresa Molinos Del Sudeste (La Moderna) para realizar el Proyecto de Validación de Variedades y Paquete Tecnológico para Trigo Cristalino.
El titular de la SEDAGRO, Manuel Valladolid Seamanduras, informó que el objetivo de este acuerdo es formalizar acciones de participación, colaboración y vinculación; así como establecer mecanismos de vinculación con el sector privado para colaborar en forma conjunta en la generación y transferencia de tecnología, permitiendo a los productores de trigo disponer de un mayor mosaico de variedades y paquete tecnológico de dicha variedad, logrando generar una mayor captación de divisas y obteniendo información confiable sobre el desempeño de variedades del rubio cereal.
En ese sentido, explicó que en el Estado se producen 284 mil 287 toneladas de trigo, en una superficie cosechada en el ciclo 2017-2018 de 48 mil 282 hectáreas; de la producción total, se estima que el 83% corresponde a trigo cristalino, es decir, un estimado de 235 mil 958 toneladas.
De igual forma, el funcionario estatal explicó que para complementar la mayor productividad y calidad de estos trigos, resulta necesario generar tecnologías relacionadas con fechas de siembra, manejo de insumos, fertilizantes y agua, que permitan producir los cultivos de manera rentable y sostenible; por eso se ofrece una opción viable a los productores de trigo bajo condiciones de riego.
Por tal motivo, para el ciclo Otoño-Invierno 2018-2019, se evaluarán las variedades de trigo cristalino con mayor productividad, contenido de proteína del grano y color de la sémola, superior al testigo regional más ampliamente sembrado en el Valle de Mexicali; asimismo, se evaluarán opciones de manejo agronómico para determinar el paquete tecnológico óptimo de aplicarse para la obtención de las características de calidad que demanda la industria.
Valladolid Seamanduras, reiteró el compromiso que tiene el Gobierno del Estado con los productores del Valle de Mexicali, por eso, continuará impulsando la producción y comercialización del cereal, de esta forma se generan mayores ingresos para las familias bajacalifornianas.
