Destacan a Tijuana como sede ejemplo de Canirac a nivel nacional

La delegación Tijuana de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) ha sido reconocida a nivel nacional como ejemplo de cumplimiento de medidas sanitarias, incremento de afiliación y manejo administrativo.

Así lo resaltó Miguel Ángel Badiola Montaño, Secretario General del Consejo Ejecutivo Nacional de Canirac, quien luego de participar en una junta de la cámara a nivel nacional, directivos expresaron su reconocimiento a esta frontera por la adecuada implementación y resultados que ha mostrado durante la reapertura del sector gastronómico.

“Fue grato escuchar que la delegación Tijuana fue puesta como modelo de delegaciones de la Canirac en el país, ya que ha sido la que menos establecimientos ha cerrado y la que mejores resultados ha generado con la aplicación del protocolo de protección sanitaria”, apuntó.

Y es que a nivel nacional, la cámara estima la pérdida de 60 mil unidades de negocio, derivado de la crisis económica que ha provocado la pandemia de covid-19.