Dulce Placer: Productor local de miel
Poco se habla sobre la importancia de la actividad apícola, sin embargo, su ejercicio es vital debido a que contribuye a la preservación de las abejas, quienes realizan la polinización, labor que forma parte de nuestro proceso de alimentación. Leonardo Meza Calvillo ha decidido darle un enfoque de negocios a esta actividad a través de su empresa Dulce Placer.
Meza Calvillo señala que al comercializar la miel en cantidades pequeñas, se genera un ingreso mayor que al comercializarla a granel, como la mayoría de los apicultores lo hacen en el país.
Hizo un llamado a consumir la miel de Baja California, en particular la de Mexicali ya que, gracias a sus condiciones climáticas, tiene la ventaja de ser una miel sin humedad que genera un olor, sabor y color especial y casi único en México.
Operando desde hace 4 meses, Dulce Placer cuenta ya con 43 puntos de venta, sosteniendo operaciones en el municipio de Mexicali y trabajando aún con procesos artesanales, pero con la finalidad de conseguir más puntos de venta de manera que la producción pueda ser tecnificada.
Para más información sobre Dulce Placer y sus productos, puede ingresar a la página https://www.fb.com/MielElDulcePlacer o marcar al teléfono 653-123-44-03
