Precios mundiales de alimentos tocan un máximo de 10 años: FAO
Los precios de los alimentos básicos aumentaron nuevamente, pero en esta ocasión fue a nivel mundial, por segundo mes consecutivos, y alcanzando su máximo en 10 años, fundamentalmente el incremento se originó en los alimentos de granos y los aceites vegétales, esta información fue publicada por la Agencia Alimentaria de Naciones Unidas.
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), con sede en Roma, también proyectó una producción mundial récord de granos en 2021, pero dijo que sería superada por el consumo previsto.
El índice de alimentos de la FAO, hace seguimiento a los precios internacionales de los productos alimentarios más comercializados a nivel mundial, obteniendo una media de 130.0 puntos el mes pasado, unos datos que no se obtenían desde septiembre de 2011, según datos de la agencia.
En términos interanuales, los precios subieron 32.8 por ciento en septiembre. Los precios de los productos básicos agrícolas han subido mucho en el último año, impulsados por los reveses de las cosechas y la demanda china.
“Entre los principales granos, el trigo será el centro de atención en las próximas semanas, ya que la demanda debe ponerse a prueba frente a la rápida subida de los precios”, dijo en un comunicado el economista principal de la FAO, Abdolreza Abbassian.
